商品一覧
とうふ
-
すごい豆腐 オススメ 人気！
内容量 ： 400g
「大豆まるごと豆腐」大豆を微粉砕し全粒粉とすることで、おからのでない豆乳ができ、おからの食物繊維たっぷりの濃厚なお豆腐です。名前の由来：豆腐としての分類がなく、試作をお客様に食べていただいたところ「すごいね！！」という声から名前をいただきました。当店一番人気のお豆腐です。
-
名水 絹豆腐
内容量 ： 400g
北海道の在来種鶴の子大豆の中でも特に甘みの豊かな「ユウヅル」と独自の大豆のブレンドからなるお豆腐です。契約農家さんに丁寧に育てられた収穫量の少ない貴重品種です。2018年北海道豆腐品評会最優秀賞受賞。2017年全国豆腐品評会農研機構賞受賞。 2017年、2018年北海道豆腐豆腐品評会絹ごし豆腐部門２年連続金賞受賞。
-
うきふ豆腐
内容量 ： 400g
当店独自の製法によりふわっと口の中で溶けるような食感のお豆腐です。 京都のお寺の精進料理「普茶料理」が発祥とされています。 豆腐マイスター一番人気のお豆腐です。
変わりとうふ
-
名水 滝の白糸 オススメ 人気！
内容量 ： 200g
つるつるとした舌ざわりの豆腐。 付属のたれをかけて麺のようにお召し上がりいただけます。 さっぱりとした味わいは暑い時期におすすめ。冷たいままお召し上がりください。
-
ごま豆腐 オススメ 人気！
-
スモーク豆腐（プレーン） オススメ 人気！
揚げ
-
揚げもめん オススメ 人気！
豆乳
-
名水豆乳 オススメ 人気！
内容量 ： 500ml
日本名水百選に選ばれる羊蹄山の伏流水を使用し、湧水の里が選ぶ厳選した大豆をブレンドしてつくられた濃厚な豆乳。ミネラルたっぷりの伏流水が豆乳の旨味をぐっと引き上げる。湧水の里の豆腐の源。
スイーツ
-
名水 鶴の子わらび餅 オススメ 人気！
内容量 ： 160g
湧水の里スイーツ一番人気！多い時には一日６００個以上も売れる人気わらび餅を作るのに水ではなく、豆乳で作ることにより、なんとも言えない弾力と癖になる舌ざわり。付属の黒みつ、きなこをかけてお召し上がりください。
-
おからドーナツ オススメ 人気！
